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手機網上娛樂平臺縣市場監督管理局葉雄局長 一行檢查銀海酒店“4D”廚房建設
發布時間:2018-05-09 11:46    來源:市場監管局    作者:李慧      瀏覽量:

為進一步提高我縣餐飲服務質量安全,手機網上娛樂平臺縣市場監督管理局大力推進明廚亮灶工程,進一步提升服務水平。手機網上娛樂平臺縣銀海酒店積極響應,引進先進管理理念,在實施明廚亮灶的基礎上打造“4D”廚房。

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“4D”即“四到位”:天天工作,整理到位,規范行為標準;環境事務,責任到位,穩定服務質量;全體員工,培訓到位,提高工作效率;人人事事,執行到位,樹立企業品牌。

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5月8日,局長葉雄帶領相關工作人員對銀海酒店“4D”廚房建設進行指導。工作人員先后對廚房涼菜間、更衣室、配菜間、半成品庫、儲藏室、食品添加劑管理室等進行指導,對銀海酒店積極主動提升管理服務質量予以充分肯定,并對存在問題的環節提出改進意見。

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編輯:李慧   審核:
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